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●商品名:宋家サン冷麺 業務用麺
●原産国:韓国
●原材料名:小麦粉、小麦でん粉、食塩、そば粉/酒精、かんすい
●内容量:160g(麺のみ)x60個
●賞味期限:別途表記
●栄養成分表/1袋(160g)当たり
エネルギー 394Kcal、たんぱく質 10.7g、脂質 1.2g、炭水化物 85.1g、食塩相当量 1.5g
●商品説明:
こちらの商品は麺のみ(単品)でございます。
ソース、スープは別売りです。
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酸味を抑えたトンチミ味のスープは冷麺本来のさっぱりさが際立っています。
お馴染みのしこしこ麺にたっぷりのストレートスープ、もちろん味は保証!
本場韓国から直送でこの安さと美味しさですよ。
●冷麺レシピ
1.スープはあらかじめ冷蔵庫で冷やしておきます。
2. 麺をほぐしてから沸騰したお湯600ccに入れ、軽くかき回しながら60~70秒程ゆでてください。
3. ゆであがりましたら手早くザル等に移し水洗いしてください。
4. よく水をきった麺を器に入れ、冷やしたスープを注ぎます。
お好みの具(キムチ、梨、きゅうり、ゆで卵等)をのせれば出来上がりです。
お好みにより、からし、お酢等を少々入れるとより一層おいしく召し上がれます。

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